Orario cucina
Lo stand gastronomico apre tutte le sere alle ore 19:30
Aperture domenicali
Domenica 20 settembre e domenica 27 settembre lo stand gastronomico sarà aperto anche a mezzogiorno, oltre alla consueta apertura serale.
La Fiera di San Michele rappresenta uno degli appuntamenti più importanti e sentiti della tradizione di Villanova del Ghebbo. Da oltre un secolo è il momento in cui la comunità si ritrova per celebrare la propria storia, valorizzare il territorio e vivere insieme giorni di festa, incontro e condivisione.
L'edizione 2026 assume un significato ancora più speciale: la 101ª edizione, simbolo di una manifestazione capace di attraversare generazioni, rinnovandosi anno dopo anno senza perdere il legame con le proprie radici.
Per nove giorni, Villanova del Ghebbo diventerà il cuore della festa, accogliendo visitatori provenienti da tutto il Polesine e dalle province vicine con un ricco calendario di iniziative dedicate a tutte le età.
La specialità della Pro Loco di Villanova del Ghebbo
Il baccalà è uno dei sapori che più rappresentano la nostra cucina e il modo di vivere la Fiera: semplice, conviviale e legato alla tradizione.
Durante la 101ª Fiera di San Michele, lo stand gastronomico propone diverse specialità a base di baccalà, preparate dai volontari della Pro Loco e pensate per valorizzare un piatto che negli anni è diventato uno dei simboli più riconoscibili della nostra proposta gastronomica.
Dalle ricette più tradizionali alle preparazioni più originali, “El Baccalà de Vianova” racconta il legame tra cucina, volontariato e territorio.
Un piatto da gustare, una tradizione da condividere.
baccalà in umido con polenta;
baccalà alla vicentina con polenta;
cicchetti di baccalà mantecato;
cappellacci di zucca con baccalà;
poker di baccalà con polenta.
Ore 21.00
📍 Sala Polivalente
Serata fotografica con Luigi Pansecchi di Faenza, che presenterà le immagini del suo ultimo viaggio.
Iniziativa a cura del FotoClub 85.
Ore 19.30
📍 Zona Fiera
Cerimonia di apertura e tradizionale taglio del nastro.
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
Tributo agli 883 e a Max Pezzali.
📍 Stand gastronomico della Pro Loco
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
Disco dance dagli anni Settanta, Ottanta e Novanta fino ai grandi successi degli anni Duemila.
Ore 16.00
📍 Parco Matteotti
Un pomeriggio di letture all’aperto dedicato ai bambini e alle famiglie.
Porta una coperta e siediti con noi a leggere: i volontari accompagneranno i più piccoli alla scoperta di mondi fantastici attraverso i libri.
Iniziativa promossa dalla Biblioteca Comunale di Villanova del Ghebbo.
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
Spettacolo di balli caraibici.
📍 Piazza Valdentro
Per tutta la giornata
Mercatini, espositori, hobbisti e realtà del territorio.
Ore 9.00–12.00
📍 Sede AUSER – Via Roma 73
Il Lions Club Badia Adige Po sarà presente con un’attività dedicata allo screening del diabete, alla prevenzione e alla sensibilizzazione.
📍 Sede AUSER – Via Roma 73
Attività a cura di A.L.I.Ce. Rovigo O.D.V. e AUSER di Villanova del Ghebbo.
Per informazioni e prenotazioni:
Telefono: 347 7883228, dopo le ore 13.00
Email: alice.rovigo@gmail.com
Ore 9.30
📍 Parco Matteotti
Camminata di circa 4 km lungo un percorso che si sviluppa nel territorio comunale di Villanova del Ghebbo.
Ritrovo presso l’area verde adiacente alla palestra, registrazione dei partecipanti e risveglio muscolare con esercizi di stretching e mobilità prima della partenza.
Iniziativa organizzata dall’AVIS Comunale di Villanova del Ghebbo.
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
Serata di ballo liscio.
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
Tributo a Luciano Ligabue.
Ore 21.00
📍 Sala Polivalente – Via Sabbioni
Spettacolo della compagnia teatrale I Lusiani, organizzato dall’Associazione Leonardo da Vinci.
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
Grande party dedicato alla musica e all’atmosfera degli anni Ottanta.
📍 Piazza Valdentro
Per tutta la giornata
Mercatini, espositori, hobbisti e realtà del territorio.
📍 Piazza Valdentro
L’iniziativa sarà dedicata anche alla ricorrenza del decennale della fondazione del Gruppo di Protezione Civile di Villanova del Ghebbo.
Ore 18.30–19.30
📍 Sala Polivalente
Incontro con:
Michele Ghirotto – poeta e ingegnere
Emiliano Brajato – docente di filosofia
L’incontro sarà arricchito da intermezzi musicali.
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
Serata di ballo liscio.
📍 Stand gastronomico della Pro Loco
Menù aggiuntivo con pinzini fritti.
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
Ore 21.00
📍 Stand della Pro Loco
A conclusione della serata:
La Fiera di San Michele nasce come momento di incontro tra il mondo agricolo, il commercio e la comunità locale. Oggi continua a custodire questi valori, affiancandoli a nuove proposte culturali, artistiche, gastronomiche e di intrattenimento.
L'obiettivo è offrire un'esperienza capace di coinvolgere famiglie, giovani, associazioni, imprese e visitatori, promuovendo le eccellenze del territorio e creando occasioni di socialità e partecipazione.
Cicchetti di baccalà mantecato (4 pezzi)
Tagliere di formaggi con miele e marmellata 🌿
Tagliere di affettati misti
Cappellacci di zucca con burro e salvia 🌿
Cappellacci di zucca con ragù di carne
Cappellacci di zucca con baccalà
Bigoli all’anatra
Bigoli cacio e pepe
Penne all’amatriciana
Penne al pomodoro 🌿
Fritto misto di pesce con polenta
Baccalà in umido, in rosso, con polenta
Baccalà alla vicentina, in bianco, con polenta
Poker di baccalà: umido, alla vicentina, mantecato e in insalata, con polenta
Grigliata mista con coppa, pancetta, salsiccia, pollo e polenta
Grigliatona con sovracoscia di pollo, tagliata, pancetta, salsiccia e polenta
Costata di scottona da circa 500 grammi con polenta
Braciola con manico e polenta
Sovracoscia di pollo con patatine fritte
Pollo con patatine fritte – menù baby
Salsiccia con patatine fritte
Trippe in umido con polenta
Spezzatino di equino in umido con polenta
Hamburger da 100 grammi con patatine fritte
Tagliata con rucola e grana
Tagliata al rosmarino con patate fritte
Patatine fritte 🌿
Fagioli con cipolla 🌿
Verdure miste con fagioli, peperoni e pomodori 🌿
Polenta extra – 2 fette 🌿
Acqua naturale da 0,5 litri
Acqua frizzante da 0,5 litri
Coca-Cola da 0,33 litri
Fanta da 0,33 litri
Tè alla pesca da 0,33 litri
Tè al limone da 0,33 litri
Birra bionda alla spina da 0,4 litri
Birra bionda alla spina in caraffa da 1 litro
Birra Ceres in bottiglia da 0,33 litri
Birra Beck’s in bottiglia da 0,33 litri
Prosecco frizzante alla spina in caraffa da 0,5 litri
Prosecco frizzante alla spina in caraffa da 1 litro
Rabosello alla spina in caraffa da 0,5 litri
Rabosello alla spina in caraffa da 1 litro
Prosecco frizzante in bottiglia da 0,75 litri
Custoza bianco in bottiglia da 0,75 litri
Cabernet rosso fermo in bottiglia da 0,75 litri
Bonarda rosso in bottiglia da 0,75 litri
🌿 I piatti contrassegnati con questo simbolo sono vegetariani.
Durante la manifestazione saranno proposte numerose iniziative, tra cui:
spettacoli musicali e intrattenimento;
stand gastronomici con specialità del territorio;
esposizioni commerciali e artigianali;
area dedicata alle associazioni locali;
Attrazioni per bambini e famiglie;
eventi culturali e dimostrazioni;
appuntamenti dedicati alle tradizioni popolari;
momenti religiosi in onore di San Michele Arcangelo.
La 101ª Fiera di San Michele non è soltanto una manifestazione: è una storia lunga oltre cento anni, fatta di persone, tradizioni, lavoro e passione.
Vi aspettiamo a Villanova del Ghebbo per vivere insieme un'edizione speciale, ricca di emozioni, incontri e momenti da ricordare.
101 anni di storia. Un paese in festa. Un appuntamento che continua a unire generazioni.
Tutti gli spettacoli musicali iniziano alle ore 21.00.
Lo stand gastronomico è aperto tutte le sere dalle ore 19.30.
Domenica 20 settembre e domenica 27 settembre lo stand gastronomico sarà aperto anche a pranzo.
Durante la Fiera sarà presente la pesca di beneficenza, allestita presso la Sala Papa Giovanni.
Zona eventi e stand gastronomico
Via Roma 37
Villanova del Ghebbo (RO)
Mercatini e associazioni
Piazza Adolfo Rossi
Via Valdentro
Lendinara (RO)
Sala Polivalente
Via Sabbioni 7
Villanova del Ghebbo
Parco Matteotti
Via Donatori di Sangue
Villanova del Ghebbo
I biglietti della Lotteria della 101ª Fiera di San Michele sono disponibili presso:
Tabaccheria Cartolibreria Punto T
di Alessandro Gaspare
Via Sabbioni, 24 – Villanova del Ghebbo
Bar Baraonda
di Giorgia Rizza
Via Roma, 33 – Villanova del Ghebbo
È inoltre possibile acquistare i biglietti direttamente dai volontari della Pro Loco di Villanova del Ghebbo APS.